冰糖与山药搭配的三种简单做法

平时在外面快餐吃的比较多，有没有想过自己做一些来解馋呢？今天里让我们尝试一下冰糖与山药搭配的三种山药的做法。不妨试试哟。

1.冰糖山药羹的做法虽然简单，可也是需要用心。

　　材料：山药350克金糕50克冰糖50克

　　冰糖山药羹的特色：此羹清香甜美，营养丰富。

　　做法：将山药洗净，削去皮，切成小块，山楂糕切成菱形小片，备用。锅内倒入适量水，烧沸后放入山药块，待山药煮至六成熟时，放入冰糖，煮至山药糯软，糖汁浓稠，撒入山楂糕片拌匀，即可食用。

　　2.冰糖蒸山药

　　材料：山药 冰糖 百合 桂花

　　做法:山药去皮切成块，与冰糖和凉水泡好的百合，一杯水，在大火上清蒸30分钟，然后撒上桂花，搅匀，盖上盖子至凉。吃的时候放入一些碎冰，搅匀，很好吃，清清爽爽，清凉一夏！

　　3.冰糖枸杞炖山药

　　材料：山药750克枸杞子50克冰糖100克,蜂蜜50克,淀粉(豌豆)10克

　　做法 将山药去皮洗净，切成段，用沸水烫一下，捞出备用；淀粉加水调成芡汁备用。

　　特色：补肺健脾，益补肝肾，强身壮体。

　　小帖士–枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。