铁棍山药枣泥包的做法——补脾和胃

　　胃肠病自然疗法——铁棍山药枣泥包

　　【原料】

　　鲜铁棍山药600克、枣泥200克，白糖200克，干淀粉50克

　　【制作】

　　1、将鲜铁棍山药洗净，蒸熟去皮压成泥，加白糖，干淀粉拌匀成面团，包上枣泥，上笼蒸约10分钟取出装盘。

　　2、炒锅上火，加水，白糖熬成蜜汁状，浇在山药枣泥包上即成。

　　【功效与作用】

　　补脾和胃，固肾益精。适用于脾胃阴虚型萎缩性胃炎。