皮肤粗糙者的汤品——冬菇山药煨排骨

2012-10-25 温县铁棍山药 446

      秋季霜降时节,正是新鲜铁棍山药上市的时候,深谙养生之道的人们争相购买,研究各类山药的做法山药的功效极多,无论是以山药为主食材,还是将山药作为辅食来进行搭配使用,都是一种很不错的选择。冬菇海参煨排骨就是这样一道美食,汤汁鲜美营养,食材入味咸香。其中,冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用;海参性味甘咸,有补肾壮阳、益气滋阴的作用,加上山药的功效,这道美食可谓是集万千宠爱于一身。是喜欢美味的朋友,千万不能错过一款美食。

      冬菇山药煨排骨的具体做法如下:

原料:

      怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。

制作方法:

      1、排骨、海参切小块、以开水氽烫,备用;

      2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。

功效:

      皮肤粗糙,容颜早衰老者,适合饮用此汤品。

冬菇山药煨排骨