为什么选择铁棍山药作为食疗食品?!

2012-05-10 温县铁棍山药 2,120

        食疗食品是具有预防和辅助治疗疾病作用的普通食品。是天然的、不含任何添加剂的、日常食用的食品。食疗食品是区别于药品和保健品的。首先它是食品,不是保健品,保健品大多是合成的某些成分和提纯的某些成分;也不是药品,药品是国家纳入药物目录的,自古有是药三分毒一说。其次既然是食疗,就要有预防和辅助治疗的作用。 铁棍山药正和符合了食疗食品的条件,铁棍山药虽然不能代替药物,但能帮助缓解药物的副作用;通过日常饮食能达到相应的缓解病症的效果。下面就来分析下铁棍山药作为食疗食品的优势。

【铁棍山药的营养价值】


        铁棍山药历→史悠久,自明代药典《本草纲目》中已有记载,自古就有“山药家族之王”的美誉,铁棍山药的生长对气候和环境要求很高,国内唯有太行山脉的怀庆府(现河→南省温县)出产,因此地受沁、黄两河的滋→润,环境气候优良,土壤肥沃,且矿特有机成份特高,故而为铁棍山药的提→供了得天独厚的生长条件。铁棍山药有健脾胃、补肺肾、补肾益气、健脾补虚、固肾益→精、益心安神等作用;同时山药有消渴之功效;中医治疗虚劳消渴处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。

        铁棍山药是理想的食疗食品之一,原因如下

1、铁棍山药能供给人→体大量的粘→液蛋白。这是一种多糖蛋白的混合物,对人→体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹→性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现过→度肥胖。
2、铁棍山药含有的淀粉酶(消化酶),能分解成维持人→体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身。山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇作用,对防治冠心病,高胆固醇血症有一定疗效。
3、美→国专门从事胆固醇研究的医生指出,饮食中若含有丰富的纤维素,就会使人→体→内血胆固醇保持平衡,而铁棍山药含有丰富的纤维素,可降低胆固醇。因为膳食纤维可以缩短食物通→过小肠的时间,从而减少胆固醇的吸收。
4、现代药理研究发现,山药中所含的粘→液质、淀粉酶、蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等20多种营养素,具有对抗动脉硬化、改善→心肌供血的功能。
5、山药的重要成分之一多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。
6、山药有调节内分→泌,补气通脉作用,能改善冠状动脉即微循环血流,治疗冠心病、心绞痛等。

【选择铁棍山药的的六大理由】


1、铁棍山药是理想的食疗食品之一
2、铁棍山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好
3、铁棍山药对健脑有重要作用
4、铁棍山药对滋→养皮肤,健美养颜有独特疗效
5、男性:防止“老胃病”复发。老人:补益中气防感冒。女性:益气养血暖手脚。儿童:防治腹泻好帮手。
6、在近日召开的“世界抗衰老论坛”上,美→国最终寿命研究中心主→席尼克·德尔加博士对中→国的“土特产”山药,给予了高度赞誉。他认为,山药不仅具有中医所说的健脾养胃功效,还能有效地延缓衰老。